Coffret de 16 Chocolats
Dégustez un ensemble de bonbons de chocolat.
Les Pralinés :
- Rocher Lait praliné amande noisette
- Rocher Noir praliné amande noisette
- Coco - Passion praliné amande noix de coco, compotée passion
- Feuilletée praliné amande noisette crêpe dentelle Bretonne
- Noisette praliné noisette
- Cacahuète praliné noisette cacahuète
- Soufflée praliné amande noisette riz soufflé Japonais
- Sésame praliné sésame noir et confit yuzu
- Pop-corn praliné amande noisette Pop-corn
- Pistache praliné pistache
Les Ganaches :
- Vanille ganache lactée vanille de Madagascar
- Café ganache noire infusée au café du Brésil
- Madagascar ganache noire grand cru Madagascar
- Poivre et Fraise ganache poivre du Cambodge et compotée de Mara des Bois
- Tonka ganache lactée infusée Fèves de Tonka
- Jasmin ganache infusée au thé Jasmin
- Agrumes ganache infusée aux agrumes
- Framboise ganache à la pulpe de framboise
Pâte d'amande :
- Pâte d'amande extra et confit d'abricot
Conseils de Conservation
Nous vous recommandons de conserver vos chocolats à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Nous vous conseillons de consommer les ganaches sous 3 semaines et les pralinés sous 3 mois.
Pas de panique, si vos chocolats blanchissent ils sont toujours comestibles.
Ingrédients
Pralinés : amande, noisette, sucre, chocolat lait cacao : 35% minimum, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, lécithine de tournesol, vanille), sésame, noix de coco, noix de cajou, cacahuètes, crêpe dentelle (farine, sucre, beurre, poudre de lait, malt d'orge, sel)
Ganaches : crème, lait, chocolat noir cacao 62% minimum (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, vanille), chocolat lait cacao 35% minimum (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, lécithine de tournesol, vanille) sorbitol, dextrose, sucre inverti, glucose, beurre, purée de fruit passion, purée de citron vert, tonka, café, vanille, thé vert.
Pâte d'amande Pistache : sucre, pistache, amande, glucose, sucre inverti amidon.
Enrobage : couverture de chocolat lait 35% : sucre, poudre de cacao, poudre de lait, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel vanille
Allergènes
lactose, fruits à coque, gluten